子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕

书籍简介:

本书精选了最受美食爱好者喜爱的80道健康配方饼干，从最基础的烘焙工具，到饼干制作过程中遇到的细节问题，到饼干的整形和包装都介绍地非常详细，就算初学者也能轻松学会。此外，还介绍了15款最热门的快手小蛋糕，做法简单、配方可靠、口味甜过初恋。

书籍规格:

书籍信息归属:

子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕是青岛出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕－糕点加工 ,饼干－制作 的书籍。