(日) 高垣惠美子, 著
出版社:中国轻工业出版社
年代:2018
定价:39.8
本书介绍在家自己制作酱汁酱料,并用酱汁酱料制作菜肴,包括酱料制作的准备工作,制作过程,如何储存等。包括71种酱汁酱料,以及44中菜品的做法。内容丰富,易学易做,符合现代快节奏的生活方式,也是调节饮食口味不可缺少的食谱书。
纯天然手作酱料理是中国轻工业出版社于2018.11出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调味酱-制作 的书籍。
日本柴田书店, 编著
美食生活工作室, 编写
牛国平, 周伟, 编著
蓝武强, 主编
何行记, 著
甘智荣, 主编
牛国平, 周伟, 主编
邢伟, 等编著
牛国平, 主编