出版社：中国纺织出版社
年代：2013
定价：19.8
本书包含600道左右家常菜，原料易得，做法简单，都是家庭里常吃常见常做的，分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类、主食类，每种类别下又细分为小炒、蒸炖烧、凉拌等类别。图文并茂，做法详细，并附有小诀窍和营养知识，是家庭主妇的好帮手。
一、猪牛羊
1凉 菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
冷食牛肉干
红油牛筋
五香牛肉
酱牛肉
干拌峰窝肚
红油耳片
2小炒
香辣肉丝
雪里蕻炒肉末
香辣蹄花
一、猪牛羊
1凉 菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
冷食牛肉干
红油牛筋
五香牛肉
酱牛肉
干拌峰窝肚
红油耳片
2小炒
香辣肉丝
雪里蕻炒肉末
香辣蹄花
椒麻肚条
榨菜炒肉丝
土豆炒肉丝
蚂蚁上树
回锅肉
干煸肥肠
……
……
本书按食材分类，介绍了近800道家常菜的做法，图文并茂，一目了然，是厨房不可不备的工具用书。
凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食，
从小吃到大的家常菜，
饭桌上记忆中妈妈的味道，
家常菜，这本足够！
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 家常菜一本就够站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 百姓家常菜系列 | ||
| 9787518001231 如需购买下载《家常菜一本就够》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||