出版社：江苏凤凰科学技术出版社
年代：2020
定价：39.8
本书收录数百种各式酱料，让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色：中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料、凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱，以及示范料理，还有调制酱料的基本用具、材料介绍，轻松创造让你得意的私房菜。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 家常酱料大百科站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
家常酱料大百科是江苏凤凰科学技术出版社于2019.12出版的中图分类号为 TS264.2 的主题关于 调味酱－制作 的书籍。