出版社：江苏科学技术出版社
年代：2010
定价：28.0
江南富庶之地，孕育美食佳肴，本书专门介绍大厨李亚的创意江南菜，构思精巧，口味独特，装点出新，盛器精美，食材优良，尽显创意风范。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 创意江南站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
创意江南是江苏科学技术出版社于2010.2出版的中图分类号为 TS972.182.5 的主题关于 菜谱－华东地区 的书籍。