农产品质量安全实用检测技术指南

农产品质量安全实用检测技术指南

王红玲, 主编

出版社:武汉大学出版社

年代:2014

定价:20.0

书籍简介:

本书从农产品质量安全概念入手,介绍了在农产品质量安全检测中应用到的主要检测技术、仪器设备和相关方法标准。内容包括农产品质量安全概论、农产品质量安全实验室基础知识、采样和样品前处理技术和主要仪器设备原理及使用技术。本书突出易学、实用和规范性,适合广大基层农产品质量安全检测技术人员学习和培训使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787307140929
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出版地武汉出版单位武汉大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧平装
页数 240 印数

书籍信息归属:

农产品质量安全实用检测技术指南是武汉大学出版社于2014.8出版的中图分类号为 S37-62 的主题关于 农产品-质量检验-指南 的书籍。