出版社：北京联合出版公司
年代：2015
定价：4580.0
本书为美食类图书。主要讲述西班牙传奇餐厅——斗牛犬餐厅的故事，此餐厅在2011年停止营业之前，一直被誉为世界上最好的餐厅，连续五年被评为米其林三星餐厅。斗牛犬餐厅每年只开六个月，剩余的时间则为研制下一季的新品菜单。本套书共7本，因斗牛犬餐厅共营业六年，每一年的菜单、制作方法和菜品照片对应一本书，最后一本为餐厅的创意发展总结。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 斗牛犬餐厅站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京联合出版公司 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 4580.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 32 × 24 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | ||
斗牛犬餐厅是北京联合出版公司于2016.2出版的中图分类号为 TS972.185.51 的主题关于 菜谱－西班牙 的书籍。