茶图鉴

书籍简介:

本书针对日本茶、中国茶、红茶、健康茶及花草茶等茶叶做详尽的介绍，包括基本种类介绍、保存、冲泡及品茗的方法与功效，并搭配上照片及插图做相当详尽的说明。各式茶点和茶的搭配方式介绍，让品茶时光更加完美。完整介绍茶具的功用，从日式的茶筅、茶碗，中式的闻香杯、工夫茶具，到西式的茶壶、茶匙等。此外，还对各种茶的功效做了解读，例如日本茶具备提高免疫力，防止肌肤老化等效用；中国茶多在预防生活习惯病和减肥方面也有良好的功效；红茶具有抗氧化作用，健康茶及花草茶则会因不同的成分而有不同的效果。内容完备、详尽实用、简洁易懂，邦助读者零起点从喝茶到懂茶，从入门到精通，做一个品茗达人。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶图鉴是中国轻工业出版社于2020.10出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－基本知识 的书籍。