出版社：中国标准出版社
年代：2004
定价：
本书分上、中、下三篇。上篇介绍了食品安全风险分析的原则及步骤；中篇选择6个应用实例；下篇介绍与食品安全有关的国际组织及发达国家、发展中国家的食品安全体系。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品安全风险分析指南站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食品安全系列丛书 | ||
| 9787506633772 如需购买下载《食品安全风险分析指南》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国标准出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 装帧 | 平装 | |
| 页数 | 印数 | ||
食品安全风险分析指南是中国标准出版社于2004.出版的中图分类号为 TS207.7-62 的主题关于 食品加工－质量控制－指南 的书籍。