出版社：华东理工大学出版社
年代：2017
定价：98.0
从2015年4月开始实施的功能性显示制度。熟悉新制度的消费者厅研究会委员的笔者，从法律和科学的两面解析了日本食品标题法的内容：（1）关于食品安全的相关法规，根据制定的经过，从基本理念进行解析；（2）法律制度和科学立足于“车的两个轮子”的想法；（3）概述食品安全性的风险评估；（4）食物中毒、过敏、放射能、残留农药、添加物、基因重组等风险管理及其手法；（5）关于欧美等食品安全的最新情报；（6）展望行政、企业、消费者应负的作用；（7）作为大学的教科书也被采用的易懂的内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 日本食品标示法解析站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 食品安全社会共治研究丛书 | ||
| 9787562852841 如需购买下载《日本食品标示法解析》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 华东理工大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 98.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
日本食品标示法解析是华东理工大学出版社于2017.12出版的中图分类号为 D931.334 的主题关于 食品－商标法－研究－日本 的书籍。