金华, 著

出版社:译林出版社

年代:2012

定价:16.0

书籍简介:

本书特别挑选家中可以轻易制作的各类饼类,以详细的彩图解说步骤,公开牛肉卷饼、葱油饼、馅饼等20多种不同风味的饼的制作秘诀。也列出了荷叶饼和家常饼的配菜及汤的做法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名译林生活馆
9787544731997
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出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸18 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饼是译林出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食-食谱 的书籍。