出版社：江苏美术出版社
年代：2012
定价：29.8
本书中包括100多道厨房必备的美味速简食谱，材料都比较简单，也容易准备。非常适合居家自用，是值得珍藏的菜谱书。
Chapter 1蒸煮篇
Chapter2 烤炸篇
Chapter3煎炒篇经典蛋点心
蛋的趣味妙用
蛋是每家冰箱内都会准备的基本食材，也是最平凡的料理素材，但它却能像魔术师般，搭配各种食材变幻出上百种美味。你知道如何利用蒸煮法做出丰富的蛋料理吗？你知道如何炸烤出蛋的美味吗？你知道如何煎炒出好吃的蛋吗？关于蛋的种类、营养、选购、基本烹调法等常识及蛋在生活中的趣味妙用，《最爱蛋料理》通通告诉你。来吧！一起踏入蛋的世界瞧一瞧！
《最爱蛋料理》共包括100多道美味蛋料理，材料都比较简单，也容易准备。
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| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 最爱蛋料理站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | Daily Cooking | ||
| 9787534450136 如需购买下载《最爱蛋料理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏美术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 30 × 21 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||