出版社：远方出版社
年代：2007
定价：1200.0
本书分两部分，第一部分介绍了食品雕刻的理论知识，第二部分介绍了食品雕刻的工具及操作步骤。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品雕刻技法图说站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 七彩内蒙古丛书 | ||
| 9787807232018 如需购买下载《食品雕刻技法图说》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 呼和浩特 | 出版单位 | 远方出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 1200.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 88 | 印数 | 2500 |
食品雕刻技法图说是远方出版社于2007.04出版的中图分类号为 TS972.114-64 的主题关于 食品－装饰雕塑－图解 的书籍。