我爱冰淇淋!

我爱冰淇淋!

(美) 保尔, 著

出版社:北京科学技术出版社

年代:2015

定价:49.8

书籍简介:

“詹妮的绝妙冰淇淋” 是美国一家著名的冰淇淋店,这本书可以说是其冰淇淋配方的独家传授,其店中最美味的冰淇淋在书中都有配方呈现。书中共有120款冰淇淋制作方法,并按照“春”、“夏”、“秋”、“冬”分成了四个章节。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530477557
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 140 印数 6000

书籍信息归属:

我爱冰淇淋!是北京科学技术出版社于2015.5出版的中图分类号为 TS277 的主题关于 冰激凌-制作 的书籍。