孕产妇婴幼儿饮食营养大百科

孕产妇婴幼儿饮食营养大百科

刘婷, 编著

出版社:中国纺织出版社

年代:2012

定价:36.8

书籍简介:

本书全方位、多层面地为准父母们从十月怀胎、分娩与产后恢复身体,直至宝宝生长发育打造了一份科学、合理、全面的营养菜单。使得他们可以充分了解与掌握孕期营养饮食、分娩营养补给、产后营养调理、宝宝生长发育的营养供给的实施全过程。从而让准妈妈们能顺利完成妊娠、分娩、育儿全程的营养饮食,提供详实、可靠的同步指导。

作者介绍:

刘婷,护理本科毕业,副主任护师,从事临床护理工作近30年。理论知识扎实,临床经验丰富。曾先后担任心血管内科护士长、普外科护士长、妇产科护士长。尤其擅长孕产妇和婴幼儿的保健与护理,发表孕前、孕期、产后及婴幼儿保健与护理论文多篇。在《临床护理协岗实践指南》(人民卫生出版社出版)中任编委。多次被评为优秀护士长、“三八”红旗手、岗位标兵。

书籍目录:

第一篇 孕前饮食营养很关键孕前需要懂得的营养饮食常识孕前营养饮食对优生很重要了解自身,做好营养准备胎儿通过胎盘吸取营养孕前营养不足会影响胎儿发育通过饮食来调节身体酸碱平衡提早进行营养储备孕前营养饮食要合理营养补充需要安全限量不可忽视微量营养素的作用适当多吃水果与蔬菜夫妻饮食调养一样重要避免进食被污染的食物保证热量的充足供给

第一篇 孕前饮食营养很关键孕前需要懂得的营养饮食常识孕前营养饮食对优生很重要了解自身,做好营养准备胎儿通过胎盘吸取营养孕前营养不足会影响胎儿发育通过饮食来调节身体酸碱平衡提早进行营养储备孕前营养饮食要合理营养补充需要安全限量不可忽视微量营养素的作用适当多吃水果与蔬菜夫妻饮食调养一样重要避免进食被污染的食物保证热量的充足供给保证充足的优质蛋白质保证脂肪的供给保证充足的矿物质供给适量的维生素孕前饮食营养指导改掉偏食、挑食的毛病孕前不可随意节食减肥远离香烟的危害停止饮酒与酗酒少喝咖啡孕前身体不适与常见病饮食调理痛经的饮食调理闭经的饮食调理月经不调的饮食调理带下病的饮食调理急性盆腔炎的饮食调理慢性盆腔炎的饮食调理宫颈炎的饮食调理滴虫性阴道炎的饮食调理霉菌性阴道炎的饮食调理细菌性阴道炎的饮食调理不孕症的饮食调理糖尿病患者的饮食调理高血压患者的饮食调理孕前贫血的饮食调理孕前乙肝病毒携带者的饮食调理不孕不育如何调理饮食过于偏爱肉食不易受孕控制高糖食品的摄入避免过量辛辣不爱吃肉的替代食物调理不爱吃鱼的替代食物调理不爱喝牛奶的调理方法不爱吃蔬菜的调理方法不可忽视食品中的潜在危害选购食物应建立安全防线孕前每日饮食建议孕前营养饮食食谱适宜孕前食用的饮品适宜孕前食用的汤粥适宜孕前食用的热炒适宜孕前食用的凉菜适宜孕前食用的主食孕早期钙的摄入量吃得多不如吃得好全麦食品营养好适当多吃水果营养蔬菜不可少孕早期吃零食的原则选择性地吃些零食不能多吃的零食少喝可乐等碳酸饮料少吃辛辣食物少吃高糖食物尽量不吃快餐少吃方便食品少吃油炸食品少吃腌制食品孕1月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕1月营养饮食指导补充营养要科学遵循少食多餐的原则保证优质蛋白质的供给补充脂肪很重要不可忽视糖类的补给适当补充叶酸增加铁的摄入多吃富含锌的食物第二篇 孕1月的饮食营养孕1月营养饮食食谱适宜孕1月食用的饮品适宜孕1月食用的汤粥适宜孕1月食用的热炒适宜孕1月食用的凉菜适宜孕1月食用的主食孕1月准妈妈身体不适与常见病饮食调理预防感冒的饮食调理身体疲劳的饮食调理远离各种“污染”食品减少烟酒的危害孕期服药需谨慎不可盲目进食补药自我调整饮食习惯制订一份可行的营养计划怀孕1个月的食物选择专题:孕1月每周食谱方案第三篇 孕2月的饮食营养孕2月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕2月营养饮食指导注重饮食的质量遵循少食多餐原则饮食需要多样化安排饮食应合理均衡注重对妊娠反应的调理食物要利于消化保障胎儿所需的营养设法满足准妈妈的食欲注意水分的补充多食豆类好处多多吃些绿叶蔬菜多吃富含维生素B6的食物吃些防贫血的食品素食准妈妈的营养搭配酸味食物应少食每日饮食,兼顾“五色”三次正餐需定时定量用餐很重要通过水果补充维生素每天吃一根香蕉常吃苹果有益健康睡前饮杯牛奶有助睡眠孕期饮食不可无鱼健康吃鱼巧搭配让坚果为孕期加油专题:孕2月每周食谱方案孕2月营养饮食食谱适宜孕2月食用的饮品适宜孕2月食用的汤粥适宜孕2月食用的热炒适宜孕2月食用的凉菜适宜孕2月食用的主食孕2月准妈妈身体不适与常见病饮食调理腹泻时的饮食调理出现便秘的饮食调理情绪波动的饮食调理孕3月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕3月营养饮食指导适度地进食含糖食物谷类食物要够量确保微量元素的供给不可缺少奶制品豆类食物利于胎儿发育多吃纤维素食物饮食口味宜清淡坚持写饮食日记孕期千万不能节食烹饪中避免维生素的流失孕期要少食用罐头食品尽量少吃方便面吃火锅时的注意事项荔枝虽好莫过量多吃菠菜不可取熬骨头汤不宜时间长夏季饮食要留心减缓胀气的发生避免食用引起胃灼热的食物不要自行滥用黄体酮番茄应该这样吃增加植物油的摄入绿豆是理想食品第四篇 孕3月的饮食营养食用萝卜方法多进食有助大脑发育的海带怀孕3个月的食物选择专题:孕3月每周食谱方案孕3月营养饮食食谱适宜孕3月食用的饮品适宜孕3月食用的汤粥适宜孕3月食用的热炒适宜孕3月食用的凉菜适宜孕3月食用的主食孕3月准妈妈身体不适与常见病饮食调理食欲不振的饮食调理减轻孕期色斑的饮食调理预防先兆流产的饮食调理第五篇 孕4月的饮食营养孕4月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕4月营养饮食指导了解孕4月的营养需求适当进食膳食纤维补充DHA,胎儿更聪明保证蛋白质的摄入不间断地摄入B族维生素注意蛋白质、钙和维生素的调配保持荤素均衡主食做到精粗搭配避免营养不良损害胎儿大脑瘦弱孕妇要重视补充营养补充脂类食物还需谨防酮血症减少味精用量忌食高脂肪高热量食品不要贪吃巧克力在外就餐注意合理搭配多吃鱼类促进胎儿生长有些鱼准妈妈要慎食多吃兔肉芹菜多吃有益处父母皮肤粗糙的饮食父母发质不好的饮食父母个子矮的饮食父母有眼疾的饮食夏天选择新鲜的食物夏天多吃柚子专题:孕4月每周食谱方案孕4月营养饮食食谱适宜孕4月食用的饮品适宜孕4月食用的汤粥适宜孕4月食用的热炒适宜孕4月食用的凉菜适宜孕4月食用的主食孕4月准妈妈身体不适与常见病饮食调理心情烦躁的饮食调理消化不良的饮食调理下肢水肿的饮食调理出现贫血的饮食调理孕5月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕5月营养饮食指导继续摄取优质蛋白质增加钙的摄入量补钙应以食补为主孕中期增加补铁量贫血严重要补充铁剂正确选择保健食品避免发胖的食物控制脂肪和甜食喝牛奶有禁忌注意吃鸡蛋的方式方法有些蔬菜应汆烫后食用高钙高铁食物避免同桌吃不可暴饮暴食吃饭不要狼吞虎咽饮食不宜饥饱不一晚餐不要吃得太多饭后忌懒于活动多吃富含维生素C的食物不妨多喝孕妇奶粉食用黄瓜防增重合理补充矿物质多吃补血食物均匀搭配莫偏食孕期喝水有讲究专题:孕5月每周食谱方案第六篇 孕5月的饮食营养孕5月营养饮食食谱适宜孕5月食用的饮品适宜孕5月食用的汤粥适宜孕5月食用的热炒适宜孕5月食用的凉菜适宜孕5月食用的主食孕5月准妈妈身体不适与常见病饮食调理暑热的饮食调理失眠的饮食调理预防皮肤瘙痒的饮食调理痔疮的饮食调理第七篇 孕6月的饮食营养孕6月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕6月营养饮食指导摄入足够的胆碱牛磺酸有助孕育聪明宝宝在外就餐的注意事项养成淡味饮食的习惯营养过剩的弊端不要盲目进补谨防食物过敏减少热量的烹调方法多吃避免肥胖的食物多吃瘦肉最补铁吃番茄减少妊娠斑樱桃营养价值高睡前饮上一杯蜂蜜水进食动物肝避免发生贫血促进胎儿脑发育的核桃、芝麻富含纤维素的麦片专题:孕6月每周食谱方案孕6月营养饮食食谱适宜孕6月食用的饮品适宜孕6月食用的汤粥适宜孕6月食用的热炒适宜孕6月食用的凉菜适宜孕6月食用的主食孕6月准妈妈身体不适与常见病饮食调理心脏病准妈妈的饮食调理预防食物过敏的方法第八篇 孕7月的饮食营养孕7月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕7月营养饮食指导怀孕7个月的营养需求继续补充优质蛋白质重视补充卵磷脂重点补充益智食品多吃容易消化的食物继续控制糖的摄入量需要限盐饮食烹调中减少盐分的方法服用维生素要注意忌过多服用鱼肝油忌过多服用维生素D不可贪恋高钙不可迷恋阿胶不可滥用人参每天吃1~2个苹果再忙也要吃早餐适量吃“苦”增食欲适量吃些黄花菜适当多吃些栗子选择一些通便食品多吃利于睡眠的食物专题:孕7月每周食谱方案孕7月营养饮食食谱适宜孕7月食用的饮品适宜孕7月食用的汤粥适宜孕7月食用的热炒适宜孕7月食用的凉菜适宜孕7月食用的主食孕7月准妈妈身体不适与常见病饮食调理胃部烧灼的饮食调理妊娠高血压综合征的饮食调理妊娠糖尿病的饮食对策预防早产的饮食调理出现便秘的饮食调理孕8月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕8月营养饮食指导孕晚期饮食原则调整孕晚期饮食结构孕晚期的饮食重点适当增加热量食品的摄入孕晚期补硒很重要孕晚期的三餐三点合理饮食避免巨大儿不要大量吃夜宵尽量少吃油炸食品尽量少吃腌菜制品准妈妈忌饮糯米甜酒不吃刺激性食物餐后不要马上运动孕晚期适宜的食品争取每天摄取30种以上的食物从肉和鱼中摄取优质蛋白质选择水果菜肴进食富含花青素的食物多喝牛奶与豆浆每周吃一次海带怀孕8个月的食物选择专题:孕8月每周食谱方案第九篇 孕8月的饮食营养孕8月营养饮食食谱适宜孕8月食用的饮品适宜孕8月食用的汤粥适宜孕8月食用的热炒适宜孕8月食用的凉菜适宜孕8月食用的主食孕8月准妈妈身体不适与常见病饮食调理孕期咳嗽的饮食调理呼吸困难的饮食禁忌第十篇 孕9月的饮食营养孕9月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕9月营养饮食指导怀孕9个月的营养需求孕晚期补充维生素K重点补充B族维生素孕晚期补铜很重要养成良好的膳食习惯多胎妊娠更需营养适当控制进食量加餐多点花样适量食用酵母片感光食物要少吃不能喝的几种水傍晚以后少饮水孕晚期饮料要少喝孕晚期炒菜多用铁锅精挑细选,避免营养过剩吃些丝瓜可以安胎又健脑适量进食蜂蜜安神助眠准妈妈可常吃带馅面食正餐之外的零食选择贝类--不饱和脂肪酸的营养源海虾--健脑益智又强身怀孕9个月的食物选择专题:孕9月每周食谱方案孕9月营养饮食食谱适宜孕9月食用的饮品适宜孕9月食用的汤粥适宜孕9月食用的热炒适宜孕9月食用的凉菜适宜孕9月食用的主食孕9月准妈妈身体不适与常见病饮食调理孕期黄褐斑的饮食调理胀气的饮食调理小便失禁的饮食调理这些食物让你远离产前抑郁孕10月准妈妈与胎宝宝的状况准妈妈的身体变化胎宝宝的发育状况孕10月营养饮食指导临产前饮食原则产前饮食两大要点产前摄取充足的营养增加蛋白质可改善乳质产前充分摄取维生素C为安全临产充分摄取维生素E产前应少食多餐分娩前不能暴饮暴食不要吃油腻难消化的食物合理喝豆浆灵活进食应对宫缩吃些可以助产的食物大豆每天都要吃香蕉,准妈妈的解“秘”美食火龙果,水果中的补铁高手通过饮食降低分娩时的风险巧克力是最佳快速能源选择蛋类提高产后泌乳量第一产程的营养饮食第二产程的营养饮食第十一篇 孕10月的饮食营养第三产程的营养饮食怀孕10个月的食物选择专题:孕10月每周食谱方案孕10月营养饮食食谱适宜孕10月食用的饮品适宜孕10月食用的汤粥适宜孕10月食用的热炒适宜孕10月食用的凉菜适宜孕10月食用的主食孕10月准妈妈身体不适与常见病饮食调理分娩恐惧症的饮食调理过期妊娠的饮食调理第十二篇 产后恢复与0~3个月宝宝的饮食营养新妈妈与宝宝的状况新妈妈的身体变化宝宝的身体发育状况宝宝的智能发育状况新妈妈产后恢复与0~3个月宝宝的营养饮食指导产后营养饮食的调理方法产后恢复所需的营养素产后前三天的饮食营养以开胃为主的产后饮食以补血为要的产后饮食产后宜吃的食物产后不宜吃的食物剖腹产术后的进食要求有益于催奶的营养饮食适宜产后恢复的水果产后不宜进行大补产后节食减肥的误区月子里不宜多食油炸食品产后不要过多地进食鸡蛋产后不宜过多食用红糖产后应忌生冷食物产后忌吃辛辣温燥食物各阶段母乳营养的区别怎样判断母乳是否充足一定要让宝宝吃初乳母乳喂养好处多摇篮式喂养姿势交叉式喂养姿势侧抱式喂养姿势侧卧式喂养姿势如何让新生儿正确含住乳头学会掌握宝宝的吃乳量控制好喂奶的时间不可忽视夜间喂奶要以轻松的心情喂奶乳头凹陷的喂养方法多余母乳的保存方法患感冒时的母乳喂养为什么有的宝宝拒绝母乳混合喂养的方法选择奶粉要适合宝宝的肠胃选择优质奶粉的方法如何选择奶粉品牌购买奶瓶购买奶嘴购买调奶工具购买必备的消毒器具购买婴儿围兜别忘记准备吸奶器喂奶器具应该怎样消毒喂奶的同时别忘记喂水每天给宝宝喂多少水合适上班时的母乳喂养教给月嫂喂母乳牛奶中加糖要适量早产儿的母乳喂养早产儿代乳品的喂养早产儿的喂养方法早产儿的喂养量及喂养次数新妈妈产后恢复与0~3个月宝宝营养饮食食谱适宜本阶段食用的饮品适宜本阶段食用的汤粥适宜本阶段食用的热炒适宜本阶段食用的主食新妈妈身体不适与常见病饮食调理产后头痛的饮食调理产后多汗的饮食调理产后脱发的饮食调理产后发烧的饮食调理产后缺乳的饮食调理产后乳腺炎的饮食调理产后腹痛的饮食调理产后贫血的饮食调理产后恶露的饮食调理新妈妈服药的注意事项宝宝的发育状况宝宝的身体发育状况宝宝的智能发育状况4~6个月宝宝的营养饮食指导判断宝宝是否缺钙的方法判断宝宝是否缺铁的方法适当地补充维生素D增加蛋白质的摄入及时发现添加辅食的信号为什么要添加辅食添加辅食应循序渐进添加辅食应从稀到稠添加辅食量应从少到多添加的辅食应从细小到粗大辅食要鲜嫩、卫生、口感好吃流质或泥状食品的时间不宜过长暂时不要急于让辅食替代乳品宝宝添加辅食的顺序培养宝宝进食时的愉快心理添加辅食的禁忌食用高脂肪食品把控好脂肪的摄入量何时开始添加婴儿米粉婴儿米粉应该吃多长时间第十三篇 4~6个月宝宝的饮食营养不同阶段添加不同的米粉怎样用热水冲调米粉是否可以用果蔬汁冲调米粉是否可以用牛奶冲调米粉水果类辅食的制作方法菜泥类辅食的制作方法肉泥类辅食的制作方法蛋泥类辅食的制作方法如何给早产儿添加辅食4~6个月宝宝妈妈的营养饮食食谱适宜本阶段食用的饮品适宜本阶段食用的汤粥适宜本阶段食用的热炒适宜本阶段食用的凉菜适宜本阶段食用的主食4~6个月宝宝的营养饮食食谱适宜本阶段宝宝食用的汤汁适宜本阶段宝宝食用的泥糊4~6个月宝宝的身体不适与常见病饮食调理宝宝腹泻的饮食调理宝宝湿疹的饮食调理宝宝发烧时的饮食调理宝宝便秘的饮食调理7~12个月宝宝的发育状况宝宝的身体发育状况宝宝的智能发育状况7~12个月宝宝的营养饮食指导要学会及时断奶选择合适的断奶时机断奶方式应因人而异断奶期食品的营养搭配杜绝不正确的断奶方式爸爸的作用不容忽视断奶讲方法预防断奶综合征建立规律饮食的“生物钟”多吃含铁丰富的食物铁吸收得好不好是补铁的关键补铁过量有害无益断奶期妈妈回奶的方法妈妈回奶的饮食原则宝宝不宜吃的辅食水果不能代替蔬菜不要给宝宝喝茶调味时尽量少加盐婴儿不宜进食高糖的乳和水周岁内婴儿不宜多食蜂蜜婴儿不宜喝成人饮料既要喝汤,又要吃肉第十四篇 7~12个月宝宝的饮食营养让宝宝学会咀嚼不要干预宝宝吃食物的方法不要夺走宝宝的勺子训练宝宝用勺吃饭学会用杯子喝水给宝宝准备一些手抓食物养成良好的吃饭习惯注重饮食规律不要让宝宝在饭前吃甜食喂食前器具的清洁注意食物的清洁卫生家长须知食物的温凉谱7~12个月宝宝的营养饮食食谱适宜7~12个月宝宝食用的饮品适宜7~12个月宝宝食用的汤粥适宜7~12个月宝宝食用的主食7~12个月宝宝的身体不适与常见病饮食调理预防宝宝上火的饮食对策宝宝肠炎的饮食调理警惕宝宝食物过敏宝宝肺炎时的饮食调理宝宝贫血的饮食调理宝宝感冒时的饮食对策给宝宝服药的正确方法给宝宝服用中药需当心第十五篇 1~2岁宝宝的饮食营养1~2岁宝宝的发育状况宝宝的身体发育状况宝宝的智能发育状况1~2岁宝宝的营养饮食指导1~2岁宝宝饮食制作原则1~2岁宝宝的饮食安排油炸食品不宜多吃不宜多吃肥肉不要给宝宝吃太多的盐不宜多吃膨化食品宝宝不宜多吃果冻别给宝宝滥用营养品主食的合理搭配主副食的合理搭配适当添加益智小食品小心有损大脑发育的食物逐渐过渡到以谷类为主食如何应对宝宝的厌食不要强迫宝宝进食纠正宝宝的偏食掌握宝宝菜肴的烹制方法1~2岁宝宝的营养饮食食谱适宜1~2岁宝宝食用的饮品适宜1~2岁宝宝食用的汤粥适宜1~2岁宝宝食用的热炒适宜1~2岁宝宝食用的凉菜适宜1~2岁宝宝食用的主食1~2岁宝宝的身体不适与常见病饮食调理宝宝积食的饮食调理出水痘时的饮食调理第十六篇 2~3岁宝宝的饮食营养2~3岁宝宝的发育状况宝宝的身体发育状况宝宝的智能发育状况开始简单地理解时间概念2~3岁宝宝的营养饮食指导谨防蔬菜的错误吃法选择营养丰富易消化食品饮食习惯与口味的改变应该多吃水果和蔬菜让宝宝多吃些胡萝卜给宝宝增加粗纤维食物适当地给宝宝吃些硬食塑料餐具的选择与宝宝健康仿瓷餐具的选择与宝宝健康搪瓷餐具的选择与宝宝健康不锈钢餐具的选择与宝宝健康陶瓷、玻璃餐具的选择与宝宝健康竹木餐具的选择与宝宝健康购买餐具时对款式的选择购买餐具时对色彩的选择购买餐具时对功能的选择2~3岁宝宝的营养饮食食谱适宜2~3岁宝宝食用的饮品适宜2~3岁宝宝食用的汤粥适宜2~3岁宝宝食用的热炒适宜2~3岁宝宝食用的凉菜适宜2~3岁宝宝食用的主食2~3岁宝宝的身体不适与常见病饮食调理风寒咳嗽的饮食调理风热咳嗽的饮食调理宝宝扁桃体炎的饮食调理

内容摘要:

生命是多么的伟大,是多么的来之不易,从最初精子和卵子的完美结合,到一个崭新生命的诞生,再到生命发育走向成熟,这一过程是多么的艰辛,是经历了千千万万的艰难险阻。但同时,这也是一个让人充满着美丽期待与祝福的过程。  《孕产妇婴幼儿饮食营养大百科》从孕前的营养储备、十月怀胎的营养补给、产后恢复的营养调理,直至从新生儿到婴幼儿期间的营养饮食指导,为父母们提供了科学、系统、合理的饮食方案。知识丰富,内容全面,是有关孕产妇和婴幼儿营养饮食的实用百科全书。  谨以此书献给即将孕育以及正走在孕育历程中的准父母们。

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书籍规格:

书籍详细信息
书名孕产妇婴幼儿饮食营养大百科站内查询相似图书
丛书名科学孕育百科系列
9787506483742
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)36.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

孕产妇婴幼儿饮食营养大百科是中国纺织出版社于2012.12出版的中图分类号为 R153 的主题关于 孕妇-营养卫生-基本知识 ,产妇-营养卫生-基本知识 ,婴幼儿-营养卫生-基本知识 的书籍。