餐饮人员业务知识问答

餐饮人员业务知识问答

武汛, 主编

出版社:中国铁道出版社

年代:2006

定价:8.8

书籍简介:

本书是铁路职工岗位培训用书,采用问答的形式编写,内容密切结合生产实际。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名铁路职工岗位培训丛书
7113073646
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出版地北京出版单位中国铁道出版社
版次1版印次1
定价(元)8.8语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 176 印数 3000

书籍信息归属:

餐饮人员业务知识问答是中国铁道出版社于2006.08出版的中图分类号为 U293.3-44 的主题关于 铁路运输:旅客运输-餐车-服务人员-问答 的书籍。