家常下饭菜800

家常下饭菜800

《家常下饭菜800》编委会, 编写

出版社:福建科学技术出版社

年代:2006

定价:40.0

书籍简介:

本书包含家常下饭菜800道,内容分为畜禽肉、海鲜、卤味、汤、饮料等章节。

作者介绍:

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书籍目录:

一、畜肉

二、禽肉与蛋

三、鱼虾蟹贝

四、蔬菜与豆腐

五、冷菜

六、汤羹

七、附:饭粥小点

内容摘要:

《家常下饭菜800》以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近800道家常下饭菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜,但却是能让一家子开怀大嚼的下饭菜。《家常下饭菜800》能让你不必每天伤脑筋想菜单,能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中,轻松做出色香味俱全、让全家人啧喷称道的饭菜。

编辑推荐:

本书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近800道家常下饭菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜,但却是能让一家子开怀大嚼的下饭菜。
  本书能让你不必每天伤脑筋想菜单,能够在锅碗瓢盆勺的丁当声中,轻松做出色香味俱全、让全家人啧喷称道的饭菜。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787533528393
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出版地福州出版单位福建科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常下饭菜800是福建科学技术出版社于2006.07出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。