出版社：辽宁科学技术出版社
年代：2012
定价：29.8
本书根据家庭日常的饮食需求，充分考虑了家庭常备菜品的选择和多种口味的搭配，分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类几大篇章，每道菜都考虑了食材的选择性，以常用、易选为原则。并且配有详细的文字解析，图片质量精美，秀色可餐。详细介绍800道左右家常菜品的食材的选择、烹饪方法、营养分析等知识，简单实用、图文并茂，简单易学，是一本立足于大众家庭的饮食类参考全书，为诸多家庭提供了值得参考的美味佳肴，同时也为初级厨师从业人员提供了宝贵的学习资料。
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| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 可口家常菜800例站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||