出版社:远方出版社
年代:2011
定价:207.0
本书是一本专门讲授烧烤菜肴制作技法的大众菜谱书,书中详细介绍了常见美味烧烤的用料配比、操作步骤和风味特点,并介绍了有关烧烤原料、技法、调味等方面的基本知识,本书内容丰富,科学实用,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。
书籍详细信息 | |||
书名 | 家常烧烤站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 食尚百变美味系列丛书 | ||
9787807236436 如需购买下载《家常烧烤》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 呼和浩特 | 出版单位 | 远方出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 207.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
家常烧烤是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.129.2 的主题关于 家常菜肴-烧烤-菜谱 的书籍。