茶学实验技术

茶学实验技术

罗军武, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2020

定价:35.0

书籍简介:

本书内容包括:茶树栽培学、茶树育种学、茶树病虫害、茶叶生物化学、茶叶加工、茶叶审评、茶叶检验等学科的实验技术142项。本书是参照了全国高等农业院校茶学专业近十多年来的实验教学情况,同时考虑各级科技人员进行科学研究的需要而编写的。为适应教学和科研的需要及各地的具体条件,部分项目选编了两种以上的实验方法或介绍了一些较先进的分析技术,供教学中选择。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109264755
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次2版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶学实验技术是中国农业出版社于2020.1出版的中图分类号为 S571.1-33 ,TS272.4-33 的主题关于 茶叶-栽培技术-实验-高等学校-教材 ,茶叶加工-实验-高等学校-教材 的书籍。