植物生物化学

植物生物化学

(德) 黑尔特, 编著

出版社:科学出版社

年代:2006

定价:88.0

书籍简介:

本书是享誉国际的德文第三版本的英译本,由于德文版在一年前就已经完成,而2003年该学科迅猛发展,本书作了全面的修订,全面覆盖了植物生物化学的知识,纳入了该领域的最新进展。

书籍目录:

1叶细胞由多个代谢区间组成

2通过光合作用利用太阳能是地球上所有生命的基础

3光合作用是一个电子传递过程

4光合作用产生ATP

5线粒体  细胞的“动力站”

6卡尔文循环催化光合作用的二氧化碳同化作用

7光呼吸途径中RubisCo加氧酶活性产生的磷酸乙醇酸可以循环再生

8光合作用意味着消耗水

9光合作用产生的碳水化合物以多糖的形式储存和运输

10硝酸盐的同化作用对有机物合成至关重要

11固氮作用使空气中的氮气为植物生长所用

12硫酸盐的同化使含硫物质得以合成

13韧皮部运输将光合产物分配到不同的消耗与储存地点

14硝酸盐同化产物在植物中以储藏蛋白的形式储存

15甘油脂类是膜的组分,同时也和为碳的储存起作用

16植物次生代谢产物实现植物特有的生态功能

17类异二烯多样性在植物代谢中具有多种功能

18苯基丙酸类物质组成众多的植物次生代谢物和细胞壁成分

19多重信号调控植物器官的生长和发育并使植物能适应环境条件

20植物细胞具有三种不同的基因组

21蛋白质生物合成在细胞不同位点进行

22基因技术使得改造植物以满足农业、营养及工业需求成为可能

索引

内容摘要:

  本书具有新颖性、前沿性。几乎在每一章节中均点出了研究的重点和热点。大到光合作用和固氮作用的信号转导、基因表达和网络调控,小到具体的蛋白,书中均点出了研究的最新进展、存在的不足和今后需要探索的方向,对拓展知识和深入思考问题很有益处。本书综合性和比较性很强,不仅讲述了植物生物化学的多个领域,而且还与动物、微生物(包括病毒)生物化学进行了比较,使读者了解三者的相关知识,特别是三者在物质代谢方面的异同,拓展了生物化学的知识面,并加深了理解。本书可供植物生理学、植物病理学、植物细胞生物学和其他相关学科的高年级本科生、研究生,致力于农业和其他生物技术研究的科研人员和工作人员参考使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787030182128
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出版地北京出版单位科学出版社
版次影印本印次1
定价(元)88.0语种英文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

植物生物化学是科学出版社于2007.01出版的中图分类号为 Q946 的主题关于 植物学-生物化学-英文 的书籍。