舌尖上的革命

舌尖上的革命

萨英, 编著

出版社:贵州科技出版社

年代:2013

定价:29.8

书籍简介:

本书主要介绍了我国饮食历史的传统与革新、进化与灭绝、革命与口味、有害的饮食、有益的饮食以及科学地选择饮食对于养生的意义。对人们进一步认识传统饮食中的利与弊提供了很好的借鉴。尤其是在中医饮食方面,中医养生尤其注重饮食。

书籍规格:

书籍详细信息
书名舌尖上的革命站内查询相似图书
9787553201320
《舌尖上的革命》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地贵阳出版单位贵州科技出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

舌尖上的革命是贵州科技出版社于2013.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化史-中国 的书籍。