周建烈, 主编
出版社：中国轻工业出版社
年代：2003
定价：18.0
本书主要介绍了维生素、矿物质补充剂的结构、用途，缺乏时的体征、表现以及安全使用量问题，同时收录了大量科技文献。
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实用维生素矿物质补充剂手册是中国轻工业出版社于2003.10出版的中图分类号为 R977-62 的主题关于 维生素－药物－手册 ,矿物药－手册 的书籍。
周建裂, 编著
陈君石, 主编
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