《天工开物》译注

说明

天工开物序

卷 上

1乃粒第一

1—1 宋子日

1—2 总名

1—3 稻

1—4 稻宜

1—5 稻工

1—6 稻灾

1—7 水利

1—8 麦

1—9 麦工

1—10 麦灾

1—11 黍、稷、梁、粟

1—12 麻

1—13 菽

2 粹精第二

2—1 宋子日

2—2 攻稻

2—3 殳麦

2—4 攻黍、稷、粟、梁、麻、菽

3作咸第三

3—1 宋子日

3—2 盐产

3—3 海水盐

3—4 池盐

3—5 井盐

3—6 末盐、崖盐

4 甘嗜第四

4—1 宋子日

4—2 蔗种

4—3 蔗品

4—4 造[红]糖

4—5 造白糖

4—6 造兽糖

4—7 蜂蜜

4—8 饴饧

5 膏液第五

5—1 宋子日

5—2 油品

5—3 法具

5—4 皮油

6 乃服第六

6—1 宋子日

6—2 蚕种、蚕浴、种忌、种类

6—3 抱养、养忌、叶料、食忌、病症

6—4 老足、结茧、取茧、物害、择茧

6—5 造绵

6—6 治丝

6—7 调丝、纬络、经具、过糊

6—8 边维、经数

6—9 花机式、腰机式、结花本

6—10 穿经、分名、熟练

6—11 龙袍、倭缎

6—12 布衣、□著、夏服

6—13 裘

6—14 褐、毡

7彰 施第七

7—1 宋子日

7—2 诸色质料

7—3 蓝淀

7—4 红花

7— 5 附：燕脂、槐花

卷 中

8五金第八

8—1 宋子日

8—2黄金

8—3 银 附：朱砂银

8—4 铜

8—5 附：倭铅

8—6 铁

8—7 锡

8—8铅 附：胡粉、黄丹

9 冶铸第九

9 —1 宋子日

9—2 鼎

9—3 钟

9—4 釜

9—5 像、炮、镜

9—6 钱 附：铁钱

10 锤锻第十

10—1 宋子日

10—2 治铁

10—3 斤、斧

10—4 锄、□、鎈、锥

10—5 锯、铯、凿

10一6 锚、针

10—7 治铜

11 陶埏第十一

11—1 宋子日

11—2 瓦

11—3 砖

11—4 罂、瓮

11—5 白瓷 附：青瓷

12 燔石第十二

12—1 宋子日

12—2 石灰、蛎灰

12—3 煤炭

12—4 矾石、白矾

12—5 青矾、红矾、黄矾、胆矾

12—6 硫黄

12—7 砒石

卷 下

13 杀青第十三

13—1 宋子日

13—2 纸料

13—3 造竹纸

13—4 造皮纸

14 丹青第十四

14—1 宋子日

14—2 朱

14—3 墨

14—4 附：诸色颜料

15 舟车第十五

15—1 宋子日

15—2 舟

15—3 漕舫

15—4 海舟

15—5 杂舟

15—6 车

16 佳兵第十六

16—1 宋子日

16—2 弧、矢

16—3 弩、干

16—4 火药料

16—5 硝石、硫黄

16—6 火器

17 曲蘖第十七

17—1 宋子日

17—2 酒母

17—3 神曲

17—4 丹曲

18 珠玉第十八

18—1 宋子日

18—2 珠

18—3 宝

18—4 玉

18—5 附：玛瑙、水晶、琉璃

附录

一、古今度量衡单位换算表

二、二十四节气及时辰换算表

三、本书插图目录

索引

《天工开物译注》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。《天工开物译注》对中国古代的各项技术进行了系统地总结，构成了一个完整的科学技术体系。收录了农业、手工业、工业——诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。尤其是机械，更是有详细的记述。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。是中国科技史料中保留最为丰富的一部，它更多地着眼于手工业，反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。