创意官府菜

书籍简介:

本书以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己的独特技艺风格，创研的养生分餐菜，新派融合菜，使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道菜肴，其中包括特色凉菜，时尚热菜，美点小吃，为广大食客提供视觉及味觉上的享受。

书籍规格:

书籍信息归属:

创意官府菜是中国纺织出版社于2017.9出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱－中国 的书籍。