家庭营养素菜1688例

书籍简介:

本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养素菜，只要按书学做，就能立即找到自己想吃想做的素菜做法，学做过程无障碍。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，适合中老年读者使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

家庭营养素菜1688例是浙江科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜－菜谱 的书籍。