出版社：天津科学技术出版社
年代：2012
定价：29.8
本书分7个部分，第1部分介绍食材基本的常识，后面分别以爽口凉菜、花样热菜、爽滑汤羹、可口主食、诱人甜品和美味饮品等6个部分内容的进行介绍。每一例菜品都是作者结合自己专业知识，遵循营养搭配的原则，做法简单，集美味与健康于一体丰富大众餐桌。
PART1 关于食材的基本常识
PART2 爽口凉菜
PART3 花样热菜
PART4 爽滑汤羹
PART5 可口主食
PART6 诱人甜品
PART7 美味饮品
家常美食，好吃易做，让餐桌上每天都花样翻新！
家常凉菜：选料精细，爽口不腻
花样热菜：荤素搭配，营养均衡
爽滑羹汤：用心调制，简单精致
可口主食：南北风味，精益求精
诱人甜品：造型唯美，极致诱惑
美味饮品：果蔬精华，味觉享受
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悉心指导。国家营养师倾情奉献，手把手教你烹饪最美味的美食！
简单易学。常用食材随手拈来，让萝卜青菜在你手下完成最华丽的变身！
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 家庭养生馆站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||