农产品加工与经营

农产品加工与经营

贵州省教育科学研究所, 《中小学地方课程教材建设研究》总课题组, 编

出版社:同心出版社

年代:2011

定价:5.0

书籍简介:

本书介绍现代农产品加工技术、常识,农副产品加工方法以及农副产品加工一般技法,让学生掌握农副产品加工基本技能。该书不是与教材配套的教辅材料,为课外阅读。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名贵州省初中学生实用技能 : 农村版
9787547703205
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出版地北京出版单位同心出版社
版次1版印次1
定价(元)5.0语种简体中文
尺寸24 × 16装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农产品加工与经营是同心出版社于2011.12出版的中图分类号为 G634.931 的主题关于 农产品加工-初中-教材 ,农产品-经营管理-初中-教材 的书籍。