出版社:上海科学技术出版社
年代:2015
定价:48.0
《中国十大名茶鉴赏手册》从中国传统名茶入手,分别介绍西湖龙井、庐山云雾、黄山毛峰、洞庭碧螺春、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶等十大名茶的起源与发展、品鉴、冲泡、营养价值、保健功效、文化内涵等方面,着重向大家介绍茶的历史文化内涵与茶道精神,既有深度,又通俗易懂。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中国十大名茶品鉴站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 22 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 240 | 印数 |