出版社：中国劳动社会保障出版社
年代：2014
定价：16.0
本选题根据上海市1+X职业技能鉴定细目——菌类园艺工（国家职业资格五级）组织编写，适合该职业的培训。本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材分为4章，主要包括：食用菌基础、食用菌菌种及其制作、食用菌栽培技术、操作技能训练等。
第1章 食用菌基础
第2章 食用菌菌种及其制作
第3章 食用菌栽培技术
第4章 操作技能训练
参考文献
《菌类园艺工（五级）/职业技术·职业资格培训教材》在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材分为4章，主要包括：食用菌基础、食用菌菌种及其制作、食用菌栽培技术、操作技能训练等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 菌类园艺工站内查询相似图书 | ||
| 9787516711804 如需购买下载《菌类园艺工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 16.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
菌类园艺工是中国劳动社会保障出版社于2014.出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌－蔬菜园艺－职业培训－教材 的书籍。