健身营养书

书籍简介:

一、会练不会吃，一切等于零：概括的总说增肌过程中营养的重要，对比训练，讲一下增肌营养的复杂性，最后详细讲一下增肌营养的总原则，让读者有一个大致的鸟瞰式的了解。（为什么你练不大？怎么吃比怎么练更复杂？增肌饮食的基础原则）。二、肌肉增长的基础——蛋白质：详细讲解蛋白质是什么？食物来源和食物含量。通过蛋白质的生物价讲解和蛋白质来源配比的知识，告诉读者怎么从种类和搭配上合理摄入蛋白质。三、你必须学会操纵肌肉里的水分：讲解水盐代谢和增肌的关系，以及怎么操纵肌肉里的水分，让增肌效果更好。在专业知识的基础上辅助增加实用性的知识点（计算食物的卡路里）、饮食提示、错误的方法、谣言等。

书籍规格:

书籍信息归属:

健身营养书是人民卫生出版社于2020.9出版的中图分类号为 R155.1 的主题关于 饮食营养学－基本知识 的书籍。