出版社：中国铁道出版社
年代：2014
定价：10.0
本书作者寻遍徽州地区寻找徽州名菜，并作详细地记录，了解制作的过程及卫生情况。并以手绘地图的形式，趣味的标注出一家家具有特色的徽菜店。并绘制了那些特色徽州菜作为插画。作者还对徽州菜的历史文化做了简单的介绍，是一本了解徽州的创意文化产品。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 徽州美食地图站内查询相似图书 | ||
| 9787113197421 如需购买下载《徽州美食地图》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国铁道出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 10.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 76 × 52 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
徽州美食地图是中国铁道出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－徽州地区 的书籍。