范林工作室, 编
出版社：科学出版社
年代：2004
定价：
本书介绍了米食既饭和粥的做法1000例，详细介绍了每道米食的原料及制作方法，并提供了小常识、小窍门、如何食用等知识。通俗易懂、可操作性强。
百姓自制米食（饭和粥）1000例是科学出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 大米－食谱 ,粥－食谱 的书籍。
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