胡屹, 编
出版社：西安地图出版社
年代：2004
定价：
本书主要介绍各种凉拌菜、炒菜、焖烧菜、炖煮菜、汆涮菜、蒸烤菜、煎炸菜、靓汤等。
家常菜美味佳肴是西安地图出版社于2004.05出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
美食生活工作室, 编写
《实用生活》编委会, 编著
于晓华, 主编
叶连海, 郝淑秀, 编著
谭希军, 主编
丁通, 主编
王和平, 主编
陈志田, 主编
崔钟雷, 编