零售管理

序

前言

第一章零售管理概述

第一节零售与零售管理

第二节有店铺零售

第三节无店铺零售

第四节零售业

本章案例

本章小结

思考题

第二章制定零售战略

第一节零售企业战略概述

第二节零售企业战略分析

第三节零售战略任务和目标

第四节零售企业总体发展战略

第五节零售企业战略实施与控制

本章案例

本章小结

思考题

第三章零售顾客分析

第一节零售顾客的需求

第二节零售顾客的购买动机

第三节零售顾客的购买行为

第四节零售顾客的细分

本章案例

本章小结

思考题

第四章零售店址规划

第一节店址与零售战略

第二节零售企业商圈分析

第三节零售店开设区域选择

本章案例

本章小结

思考题

第五章零售商品的采购与分类

第一节零售商品的分类组合

第二节零售商品的采购

第三节零售商品的配送

本章案例

本章小结

思考题

第六章零售商品的展示

第一节零售商店的布局

第二节零售商品的陈列

第三节零售商品的展示环境

第四节零售商品的橱窗展示

本章案例

本章小结

思考题

第七章零售商品的定价

第一节零售商品定价的影响因素

第二节零售商品的定价方法

第三节零售商品的定价策略

第四节零售商品的价格调整

本章案例

本章小结

思考题

第八章零售商品的促销

第一节制定零售促销计划

第二节设计零售促销组合

第三节零售销售促进(SP)策略

本章案例

本章小结

思考题

第九章零售企业组织管理

第一节零售企业组织结构设计

第二节零售企业的人力资源管理

第三节零售企业的管理信息系统

第四节零售企业的供应链管理

本章案例

本章小结

思考题

第十章零售管理实务

第一节特许经营管理实务

第二节便利店管理实务

第三节专卖店管理实务

第四节超市管理实务

第五节网上商店管理实务

本章案例

本章小结

思考题

参考文献

　　零售业是近年来中国发展变化最快、最具活力的行业之一，它的发展，对一国经济的发展起着重要的作用。本书是“高等院校管理.营销类系列教材”之一，该书主要介绍了零售业的基础知识并提供分析和理解概念的工具，其所述零售理论涵盖了零售经营的管理思想、市场定位、零售营销、管理组织等。同时，本书还适当引用了国内与国外的经典案例，以求反映不同零售经营模式对基本理论原则的不同应用。