普洱民族民间药食指南

书籍简介:

云南普洱地区地形复杂，气候多样，是少数民族聚居之一，植物资源丰富多样，从而形成丰富多彩的民族饮食风格与各异的民族医药文化。其中，集药用、食用于一体的植物在这一地区使用、食用非常普遍。对这一地区药食一体植物自然地理因素的关注，既具有经济意义、更具有药用价值。本书集中收集了普洱地区民族民间药食资源，并对其来源、民族药名、别名、生长环境、药性、功效、药用方法、普洱民间食用方法、使用注意等进行科学地分析和评价，指导人们科学地利用这些资源。

书籍规格:

书籍信息归属:

普洱民族民间药食指南是云南科技出版社于2018.12出版的中图分类号为 R282.71-62 的主题关于 药用植物－云南－指南 的书籍。