出版社:广西科学技术出版社
年代:2014
定价:15.0
柑橘是世界上主要的农产品之一,栽培容易,储运方便,风味优良、营养全面,加之其果肉含有的特殊生理活性物质对人体保健、抗癌等十分有用。近年来世界各国发展柑橘仍然乐此不疲,国际市场上柑橘贸易依然红火,其产量稳居各种水果之首。本书在介绍柑橘的丰富种类之后,对柑橘的营养和保健价值作了深入浅出的介绍。
书籍详细信息 | |||
书名 | 柑橘的营养与保健功能站内查询相似图书 | ||
9787555102267 如需购买下载《柑橘的营养与保健功能》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南宁 | 出版单位 | 广西科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 14 × 10 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |