优质高产平菇新法栽培

优质高产平菇新法栽培

张胜友, 主编

出版社:华中科技大学出版社

年代:2009

定价:12.0

书籍简介:

本书全面系统性介绍了平菇的生产现状、营养价值、发展前景、生物学特性、以及平菇的菌种生产过程、人工栽培培育的传统方法和新式方法、保鲜与加工方法等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名致富农技一点通
9787560953793
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出版地武汉出版单位华中科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

优质高产平菇新法栽培是华中科技大学出版社于2009.06出版的中图分类号为 S646.1 的主题关于 食用菌类-侧耳属-蔬菜园艺 的书籍。