马铃薯贮藏技术

马铃薯贮藏技术

孙茂林, 主编

出版社:云南科技出版社

年代:2009

定价:8.0

书籍简介:

本书介绍了马铃薯块茎与贮藏关系密切的特性,引起马铃薯块茎损失的因素,马铃薯贮藏的原理,马铃薯的贮藏技术等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名云南省农村信息化建设“农信通”服务平台、云南省农业科学院农业科技成果转化工程系列丛书
9787541636103
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)8.0语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数 64 印数 3000

书籍信息归属:

马铃薯贮藏技术是云南科技出版社于2009.12出版的中图分类号为 S532.093 的主题关于 马铃薯-贮藏 的书籍。