世界历史上的农业

书籍简介:

人类文明伊始，便仰赖农业获得食物、纤维物等其他生存必需物资。《世界历史上的农业》着眼于农业、农民以及与农业有关的社会关系，采用通俗易懂的文字按照时间顺序描绘了自农业起源到21世纪初期的世界农业史。该书研究了包括农业技术的发展、农业与经济和政治挑战的复杂性、全球气候变暖等环境问题对农业的影响等议题。

书籍规格:

书籍信息归属:

世界历史上的农业是商务印书馆于2014.出版的中图分类号为 S-091 的主题关于 农业史－世界 的书籍。