精品葡萄酒选购品鉴收藏指南

精品葡萄酒选购品鉴收藏指南

ASC精品酒业, 编著

出版社:化学工业出版社

年代:2011

定价:35.0

书籍简介:

本书详细介绍了葡萄酒的历史、分类、品种及各国葡萄酒的主要产地,从日常饮用、性价比、行家精选、绝世佳酿4个方面 对如何购买葡萄酒给予了专业的指导。

书籍目录:

右岸小拉菲) 高性价比篇 美蕾酒庄梅洛 嘉雅普罗米斯 嘉雅曼歌干红(特级托斯卡纳) 行家精选篇 威灵明酒庄,头等苑 特朗蒙多庄园头等苑 高兴堡 卡农拉加夫里尔古堡头等苑 卡侬城堡头等苑1级 马泽世家凤都城堡围栏葡萄园 绝世佳酿篇 晨钟古堡头等苑B等1级 欧颂古堡头等苑A等1级 白马古堡头等苑A等1级 柏翠古堡 黑皮诺红葡萄酒 日常饮用篇 金凯福马博罗黑皮诺 肯德杰克逊酒园精选黑皮诺 高性价比篇 艾拉斯黑皮诺 富利来马博罗黑皮诺 歌瑞玛酒园索诺玛县沿岸黑皮诺 塔迪奥塔哥黑皮诺 雨博酒庄斯泊园黑皮诺 路易亚都波梅德 行家精选篇 斯泊园黑皮诺老藤佳酿 勒桦酒庄布蒙之谷村 路易亚都馥若上等苑 绝世佳酿篇 路易亚都邦玛尔头等苑 勒桦红封纳斯乔治 勒桦红封福侯蔓内 希哈/设拉子及其混酿的红葡萄酒 日常饮用篇 禾富酒园红牌设拉子加本力苏维翁干红 罗伯特斯格利希哈 哥伦比亚山峰庄园特选希哈 奔富酒园蔻兰山设拉子加本力 乐民酒园克兰西设拉子加本力梅洛干红 吉佳乐世家罗纳山麓 乐民酒园布诺萨艺术设拉子干红 水桥酒坊设拉子 禾富酒园总统特选南澳设拉子 高性价比篇 吉佳乐世家达维桃红葡萄酒 奔富酒园Bin128库纳瓦拉设拉子 吉佳乐世家吉贡达 布琅兄弟帕秋莎设拉子 乐民酒园大师干红 吉佳乐世家教皇新堡 行家精选篇 奔富酒园圣亨利设拉子 索莱酒园1号设拉子 奔富酒园玛格尔庄园设拉子 吉佳乐世家艾米塔吉 禾富酒园白金牌设拉子 绝世佳酿篇 奔富RWT设拉子 吉佳乐世家穆林金色山丘露迪山麓 吉佳乐世家土耳其褐色山丘露迪山麓 吉佳乐世家朗德葡萄园露迪山麓 奔富酒园葛兰许 仙芬黛红葡萄酒 日常饮用篇 贝灵哲酒园加州白仙芬黛 高性价比篇 圣弗朗西丝酒园古藤仙芬黛 喜格士酒园索诺玛仙芬黛 喜格士酒园古藤仙芬黛 尼比奥罗及其混酿的红葡萄酒 高性价比篇 嘉雅红鸟尼比奥罗 行家精选篇 迈克基阿罗酒庄巴罗洛斯丽桂 迈克基阿罗酒庄卡努比巴罗洛 绝世佳酿篇 嘉雅芭芭罗斯 嘉雅思波斯果园 嘉雅苏里蒂丁果园 桑吉奥维斯及其混酿的红葡萄酒 高性价比篇 鲁芬诺新之雀 卡斯特罗班菲蒙塔尔奇诺若索 卡斯特罗班菲卡洛德 鲁芬诺都盖金牌基昂蒂 鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺梦达斯(特级托斯卡纳) 卡斯特罗班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺 卡斯特罗班菲蒙塔尔奇诺萨穆斯 行家精选篇 马泽世家凤都城堡凤都基昂蒂经典 鲁芬诺坦尼曼提鲁芬诺幽谷塞德姆葡萄园 芭贝拉红葡萄酒 日常饮用篇 迈克基阿罗酒庄精选奥秘阿斯蒂芭贝拉 高性价比篇 迈克基阿罗酒庄拉克特山阿斯蒂芭贝拉特酿 天帕尼洛及其混酿的红葡萄酒 日常饮用篇 瑞格尔侯爵酒园1860精选天帕尼洛 德莫罗德瑞兹德萨佳阁 高性价比篇 德莫罗德瑞兹玛特拉纳M 朱丽安史威特酒庄珍藏版125特酿 瑞格尔侯爵酒园陈年特酿(酒园150周年纪念版) 行家精选篇 瑞尔男爵酒园里奥哈陈年特酿 马尔白克及其混酿的红葡萄酒 日常饮用篇 褒莱夫人酒园卡多系列马尔白克 普里奥庄园马尔白克 诺顿庄园特酿马尔白克 褒莱夫人酒园庄园系列马尔白克 诺顿庄园经典 普里奥庄园世纪珍藏 高性价比篇 褒莱夫人 普里奥庄园(单一葡萄园) 其他红葡萄品种 日常饮用篇 尼德堡酒师特酿品乐 布琅兄弟森娜甜红 好望角品乐 桑塔丽塔卡门特酿 沃克堡多斐德 马西庄园花地葡萄园 法尼丝酒园特曼山 高性价比篇 阿莲卡酒阁特里嘉酒庄 路易亚都雅克城堡 多娜佳塔酒园安格利 普斯-克瑞赛亚红(餐酒) 奥瓦帕乐酒庄泰拉赛(普瑞特) 法尼丝酒园爱迪 马西庄园阿马罗内经典海岸区果园 奥瓦帕乐酒庄科龙园(比左) 行家精选篇 马西庄园阿马罗内经典海岸区特酿 多娜佳塔酒园天方夜谭 汽泡酒 日常饮用篇 尼德堡一级特酿起泡酒 歌堡白玫瑰桃红半干 禾富酒园鹰标干起泡 菲斯奈特金牌(半干) 菲斯奈特佳年 圣密夕葡萄园玫瑰汽泡酒 俏佳人——全干白起泡酒 卡玛酒园金盾 水桥酒坊干起泡 高性价比篇 菲斯奈特皇家典藏 香槟 高性价比篇 雅宴天然香槟 雅宴桃红香槟 行家精选篇 雅宴白香槟 首席法兰西香槟丰年 绝世佳酿篇 首席法兰西香槟R.D.(新近除渣) 首席法兰西香槟老藤 甜酒 日常饮用篇 布琅兄弟甜酒(375毫升) 迈克基阿罗酒庄山中 云阿斯蒂莫斯卡微泡半甜(375毫升) 禾富酒园金牌贵族莓瑟美戎甜白(375毫升) 鲁芬诺赛莱丽基昂蒂甜白(375毫升 高性价比篇 帝威古堡 多娜佳塔酒园风之子甜白 皇家托卡伊贵腐埃苏甜白(500毫升) 普朗酒庄日冕园雷司令甜白(晚收型 普朗酒庄仙境园精选雷司令甜白 克莱坦亚酒园康斯坦天然甜白 行家精选篇 客来贺葡萄园杰尔特桃红1号(375毫升) 客来贺葡萄园莎当妮7号(375毫升) 皇家托卡伊蜜房贵腐甜白(500毫升344 绝世佳酿篇 伊甘堡头等苑1级 冰酒 高性价比篇 杰克逊瑞格园主特酿维多(375毫升) 行家精选篇 云岭冰酒金牌橡木桶陈酿(375毫升) 钵酒(波特酒) 日常饮用篇 泰来钵酒 芳塞卡27号钵酒 高性价比篇 泰来特酿年份钵酒 芳塞卡特选十年钵酒 行家精选篇 泰来特酿年份钵酒 雪莉酒 日常饮用篇 卢士涛庄园菩托干型(索雷拉特酿 卢士涛庄园路爱可干型(索雷拉特酿 高性价比篇 卢士涛庄园东印度(索雷拉甜型)

内容摘要:

  这本书通过平实朴素的语言,以及大量精美的独家图片,对葡萄酒的基础知识和相关常识做了相对系统而又言简意赅的介绍,书中的内容涵盖了葡萄酒的历史,葡萄酒的分类,酿造工艺,主要葡萄品种的性质,葡萄产区等基础知识,以及如何侍酒,饮用方法,如何储存葡萄酒,如何选购葡萄酒,收藏投资等相关常识。为大家贴心推荐了近300款世界各地知名产区的葡萄酒,都是目前中国市场上常见的并且是非常有代表性的酒款。为了方便大家查找,我们按照不同的葡萄品种,不同类型,及价格由低到高的顺序进行排列,既方便又实用。书中除了对这些葡萄酒所在酒庄相关信息及酒本身的香气口味进行了描述,我们的专家还为大家提供了食物搭配方面的建议,其中有很多都结合了中餐搭配。  本书内容丰富,知识覆盖十分全面,真正做到了雅俗共赏,正确引导葡萄酒消费的同时也弘扬了葡萄酒文化。读者对象本书内容丰富,知识覆盖十分全面,真正做到了雅俗共赏,正确引导葡萄酒消费的同时也弘扬了葡萄酒文化。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122112200
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

精品葡萄酒选购品鉴收藏指南是化学工业出版社于2011.6出版的中图分类号为 TS262.6-62 的主题关于 葡萄酒-收藏-指南 ,葡萄酒-品鉴-指南 ,葡萄酒-选购-指南 的书籍。