出版社:西南交通大学出版社
年代:2008
定价:12.0
本书详细介绍了餐饮企业聚集的经济学分析、餐饮企业集群的演化规律及其竞争、合作和创新模式、经营模式、区域特征、政策、竞争战略与规划推广等。为企业投资人、管理及规划人员提供指导和参考。
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书名 | 美食街的投资与管理站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 成都 | 出版单位 | 西南交通大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 12.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 2000 |
美食街的投资与管理是西南交通大学出版社于2008.06出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-企业集团-企业管理 的书籍。