梁昌, 廖锡祥, 编著
出版社:广东科技出版社
年代:2003
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顺德城乡蕴藏着丰富多彩的鱼类菜式。本书从中精选出300多款式鱼类菜式,使读者可以从书中学会顺德人的烹鱼绝技。
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顺德鱼300味是广东科技出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 鱼-菜谱-顺德市 的书籍。
董书山, 编著
梁琼白, 著
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