出版社:中国农业出版社
年代:2017
定价:58.0
本书共分4大部分,分别地介绍了茉莉花品种及栽培技术:单瓣茉莉和双瓣茉莉形态性状的比较、福州茉莉花种植园土壤化学计量比及其对碳释放潜力的影响、废弃物在抑制茉莉土壤温室气体产生中的应用;茉莉花茶加工与品质化学:冲泡水温对茉莉花茶主要生化成分浸出的影响,温润泡对不同茶类有效成分浸出的影响,电子鼻在对名优茉莉花茶香气评价中的应用;茉莉花保健功效:茉莉花茶的保健功效,茉莉花茶抗抑郁机理的初步研究,茉莉花茶抗抑郁的效果;茉莉花茶文化经济:福建茉莉花茶产品形象识别系统设计的构想,基于SWOT分析的福州茉莉花营销策略,福州茉莉花农生态补偿意愿值及其影响因素等,适合从事茉莉花研究工作人员阅读参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 福州茉莉花与茶文化系统研究站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
福州茉莉花与茶文化系统研究是中国农业出版社于2017.9出版的中图分类号为 TS971.21 ,S685.16 的主题关于 茉莉-观赏园艺-研究 ,茶文化-研究-福州 的书籍。