吾土吾民

第一章天地玄黄

迷人的北平林语堂

故都的秋郁达夫

古陵曲禾子

云冈冰心

昭君墓郑振铎

曲阜孔庙梁思成

风雨天一阁余秋雨

访八大山人故居屠岸

少林寺秋游闲话王维洲

游白马寺海涛

朝“武当”臧克家

第二章仁山智水

泰山极顶杨朔

桨声灯影里的秦淮河朱自清

桨声灯影里的秦淮河俞平伯

太湖游记钟敬文

西湖十景今昔钦文

除却雁荡不是山舒婷

黄山记徐迟

庐山面目丰子恺

武夷纪游江如文

王屋山圣迹纪略王铎

君山独秀洞庭黄起衰

岳麓山和橘子洲头李霁野

横断山脉纪行关山

九曲黄河鲁忠民

长江三日刘白羽

都江堰余秋雨

第三章莽原沃土

陇原笔记马力

回民的黄土高原张承志

内蒙风光老舍

游黔遐想刘邦厚

五百里滇池洛汀

“神农架”原始森林探奇顾金生

失落的风景明珠——张家界吴冠中

九寨沟纪游红叶

泸沽湖与摩梭人沈延太

美丽的侗乡郑光松

傣家风情张抗抗

天然动物园西双版纳王鹤斌

纳木湖风景线苗凡卒

第四章修齐治平

中国士人的心理梁漱溟

中国人的心理马相伯

中国的民族性季羡林

中国人的家族理想林语堂

中国人的宗教张爱玲

中华民族与中庸之道蔡元培中国人的精神辜鸿铭

道德与理智蒋梦麟

论中国[法]伏尔泰

关于儒.道.土匪闻一多

中国的思想问题周作人

中国的实用主义夏丐尊

东西思想之差异陈独秀

东方人和西方人的幸福理想(节录)[英]罗素

第五章圆神方智

中国人的明面与暗面[美]麦嘉温

顺而不从的中国人[关]明恩溥

中国式悠闲罗兰

中国人的人情蒋梦麟

知足常乐的中国人潘光旦

还好主义冯雪峰

三个人里面聪明的那一个张晓风

中国人之聪明林语堂

中国人，你为什么不生气龙应台

个人尊严王小波

说“面子”鲁迅

保全面子的中国人[美]明恩溥

耐性太好的中国人潘光旦

差不多先生传胡适

捧与挖鲁迅

说“忍”陈子展

第六章吾土吾民

相互猜疑的中国人[美]明恩溥

中国人的商业气质[日]坂垣宇一郎

略论中国人的脸鲁迅

姓名王力

关于中国鲁迅

中国人的严谨的亲属称呼冰心

名教胡适

福禄寿[日]内山完造

艺术与中国社会宗白华

嘴巴的功能李国文

谈吃夏丐尊

劝菜王力

吃瓜子丰子恺

　　水性决定人性，土性决定人性，不仅是中国民间的基本信仰，更是中国“高端”思想家的根本观念之一。《管子.水地》说：“地者，万物之本原，诸生之根苑也，美恶贤不肖愚俊之所生也。水者，地之血气，如筋脉之通流也，故曰水具材也。”讲的就是这个道理。《论语.雍也》“知者乐水，仁者乐山”之言，讲的也是这个道理……
　　是故君子见大水必观焉。”汉学家艾兰以“水”为中国哲学之“本喻”：“从这种最常见与最多变的自然现象的沉思冥想中，中国人找到了对生命基本原则的理解，这一原则不仅体现于物质世界也适用于人类社会。所以水成了抽象概念底部的一个本喻，它构成了社会与伦理价值体系的基石。”南宋蔡元定《发微论》以“土”、“石”为人身之“肉”、“骨”：“土则人身之肉，故为少柔：石则人身之骨，故为少刚。合水火土石而为地，犹合血气骨肉而为人。近取诸身，远取诸物，无二理也。”《孔子家语》认为土质决定性格：“坚土之人刚，弱土之人柔，墟土之人大，沙土之人细，息土之人美。”明李翊《戒庵老人漫笔》亦谓：“木气人勇，金气人刚，火气人强而燥，土气人智而宽，水气人急而贼。”
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　　《管子.水地》认为水性决定着人性云：齐国之水“道躁而复”，故其民“贪粗而好勇”：楚国之水“淖弱而清”，故其民“轻果而贼”：越国之水“浊重而洎”，故其民“愚疾而垢”；秦国之水“泔取而稽，淤滞而杂”，故其民“贪戾罔而好事”，齐晋国之水“枯旱而运，淤滞而杂”，故其民“谄谀巧佞而好利”：燕国之水“萃下而弱，沉滞而杂”，故其民“愚戆而好贞，轻疾而易死”；宋国之水“轻劲而清”，故其民“闲易而好正”。