看视频!零基础学做中国名菜

看视频!零基础学做中国名菜

甘智荣, 著

出版社:广东人民出版社

年代:2017

定价:30.0

书籍简介:

中国菜肴源远流长,众多风味佳肴琳琅满目,让人爱不释手,其中有瑰丽多姿的八大名菜,还有散发着夺目光彩的地方菜色,共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式,好学易做,更有视频同步播放,近距离欣赏大厨的烹饪秘技,把视频厨房搬回家!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787218122496
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出版地广州出版单位广东人民出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 16装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

看视频!零基础学做中国名菜是广东人民出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。