出版社：中国农业出版社
年代：2009
定价：48.0
本书介绍粮油贮藏及粮油加工知识。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 粮油贮藏加工工艺学站内查询相似图书 | ||
| 9787109136410 如需购买下载《粮油贮藏加工工艺学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 2版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 500 | 印数 | 4000 |
粮油贮藏加工工艺学是中国农业出版社于2009.12出版的中图分类号为 TS205 的主题关于 粮食加工－高等学校－教材 ,油料加工－高等学校－教材 ,粮油贮藏－高等学校－教材 的书籍。