出版社：中国农业科学技术出版社
年代：2016
定价：30.0
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。本书介绍了庆元香菇的生产。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 庆元香菇栽培站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
庆元香菇栽培是中国农业科学技术出版社于2016.7出版的中图分类号为 S646.1 的主题关于 香菇－蔬菜园艺 的书籍。