江丽珠, 著
出版社:汕头大学出版社
年代:2005
定价:8.0
本书介绍了11道经典米粉的做法,图文并茂,操作性强。
一学就会炒米粉是汕头大学出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面条-食谱 的书籍。
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