餐饮开店从入门到精通

书籍简介:

本书选取餐饮行业影响力非常大的公众号“餐饮老版内参”（约100万高黏性粉丝）的与开店相关的文章，系统介绍了开店前该做哪些准备，以及选址、品牌定位、店铺装修、人力管理、外卖业务搭建等方面的实用方法，并提供了多个具有代表性的开店案例加以分析。

书籍规格:

书籍信息归属:

餐饮开店从入门到精通是人民邮电出版社于2019.2出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－商业经营 的书籍。